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Pomodori secchi di Maida

Pomodori secchi

di Maida · Capaccio

9,00 €

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Caratteristiche

Produttore
Maida
Categoria
Dall'orto
Formato
190 g

Chi lo fa: Maida

Conserve, sott'olio, sughi

L’arte di conservare ciò che di buono viene dalla terra, che affonda le sue radici nella storia della Magna Graecia, nella famiglia di Maida , situata a Capaccio, è tramandata di generazione in generazione. Dopo una accurata selezione di…

Cilento · Capaccio

Conosci Maida

Il prodotto

Pomodori maturi salati e lasciati seccare al sole nei campi di Maida, a Capaccio Paestum, poi messi a mano sott’olio extravergine d’oliva con capperi, origano, aglio e un pizzico di peperoncino. Senza conservanti.

Sono dolci e sapidi, con l’acidità del pomodoro e la nota dei capperi. Vanno come antipasto o contorno, tritati nella pasta, nei sughi e nelle insalate di riso, o con tonno e formaggi morbidi.

SCHEDA PRODOTTO

Produttore: Maida, Capaccio Paestum (SA)

Peso: 190 g

Ingredienti: pomodori secchi, olio extravergine d’oliva, sale, aceto di vino, peperoncino, capperi, origano, aglio

Conservazione: in luogo fresco e asciutto, lontano dal sole; dopo l’apertura in frigorifero, sempre coperti d’olio, da consumare entro una settimana

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