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Panettone Il Classico - Sal De Riso

Panettone Il Classico - Sal De Riso

di Sal De Riso · Minori

43,00 €

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Con uvetta sultanina australiana, senza arancia e cedro canditi.

Caratteristiche

Produttore
Sal De Riso

Chi lo fa: Sal De Riso

Dolci

Salvatore De Riso è nato nel 1966 a Minori, in Costiera Amalfitana, dove vive e lavora ancora oggi. Alla fine degli anni Ottanta vi ha aperto il suo primo laboratorio; più tardi ne ha aggiunto uno di produzione a Tramonti. Si è formato con…

Costiera Amalfitana · Minori

Conosci Sal De Riso

Il prodotto

Il panettone di Sal De Riso per chi non ama i canditi: a lievitazione naturale, farcito solo con uvetta sultanina australiana e profumato con una pasta di agrumi (mandarini, clementine, arance e limoni).

SCHEDA PRODOTTO

Produttore: Sal De Riso, Costiera Amalfitana (SA)

Peso: 1 kg

Lievitazione: naturale, con lievito naturale da rinfresco

Ingredienti: farina di grano tipo 0 e 00, burro fresco (16,60%), tuorli d’uova freschi pastorizzati di categoria A (11,60%), acqua, zucchero, lievito naturale da rinfresco (glutine), miele di acacia, sale marino, latte in polvere, malto d’orzo, bacche di vaniglia in polvere delle Isole Bourbon e Tahiti. Farcitura: uvetta sultanina australiana (26%) (uva, olio vegetale), pasta di agrumi (bucce di mandarini, clementine, arance e limoni).

Allergeni: contiene glutine, latte, orzo, uova. Può contenere arachidi, frutta a guscio, lupini, soia, sesamo.

Conservazione: in luogo fresco e asciutto, sotto i 20 °C. Senza conservanti: meglio consumarlo presto. La scadenza è sulla confezione.

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