Occhio di Bufalo al limone
di Le Delizie di Maria · Roccadaspide
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Caratteristiche
- Produttore
- Le Delizie di Maria
- Categoria
- Dolci
- Peso
- 170 gr
Chi lo fa: Le Delizie di Maria
Dolci
Le Delizie di Maria è una pasticceria di Roccadaspide, nel Cilento, a pochi chilometri da Paestum. Ha aperto nel 2002, ma le ricette sono quelle di famiglia: nonna Maria cominciò a fare pasticceria secca nei primi anni del Novecento, e il…
Il prodotto
L’Occhio di Bufalo è un biscotto a forma di fiore, fatto con latte di bufala, con la farcitura che si vede dalla finestrella al centro; in questa versione è crema al limone. Lo fa Le Delizie di Maria, pasticceria aperta nel 2002 a Roccadaspide, vicino a Paestum, con le ricette di pasticceria secca di nonna Maria, che cominciò a farla nei primi anni del Novecento.
SCHEDA PRODOTTO
Produttore: Le Delizie di Maria, Roccadaspide (SA)
Farcitura: crema al limone
Peso: 170 g, in vaschetta
