Moio 57 - Moio
di Moio · Mondragone
10,00 €
Disponibile
Spediamo entro 24 oreIn Italia consegna in 48/72 ore, costa 12,00 €. Spediamo anche in altri 19 paesi. Costi e tempi
Ritiro gratis in bottegaA Nocera Superiore, negli orari del negozio.
Pagamento sicuroCon carta, PayPal, bonifico o al ritiro in bottega. Condizioni
Dubbi? Chiamaci o scrivici+39 339 204 2732, anche su WhatsApp, o [email protected]. Rispondiamo tutti i giorni, anche nei festivi, di solito entro un’ora.
Caratteristiche
- Produttore
- Moio
- Categoria
- Vini rossi
Chi lo fa: Moio
Vini
La cantina Moio è a Mondragone, nella zona dove in epoca romana si faceva il Falerno. Un ramo della famiglia Moio si stabilì qui all'inizio del Novecento, e negli anni Cinquanta Michele Moio cominciò a fare il Falerno del Massico. Dalla…
Il prodotto
Moio 57 è un Primitivo in purezza della cantina Moio di Mondragone. Matura circa un anno in fusti di rovere e arriva a 14,5 gradi: è concentrato, con frutta, spezie e liquirizia, e regge il ragù, la selvaggina e i formaggi stagionati.
SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino rosso
Denominazione: Vino da tavola.
Vitigni: Primitivo 100%
Cantina: Moio
Paese: Italia
Regione: Campania
Gradazione: 14,5% vol.
Formato: cl 75
Vinificazione: I grappoli, dopo una accurata cernita, vengono diraspati, pigiati e messi a fermentare per 10-15 giorni ad una temperatura di 28-30° C.Durante la fermentazione vengono realizzati diversi rimontaggi giornalieri fino alla svinatura del vino finito.
Affinamento: Per circa 12 mesi in fusti di rovere.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Rosso rubino.
Profumo: Profumo fruttato con un fondo di spezie e di liquirizia.
Gusto: Notevolmente concentrato, alcolico e dall’ottimo equilibrio
Fruibilità: 18-20°
Abbinamenti: Ragù, selvaggina, formaggi stagionati.
Altri prodotti di Moio
Gaurano rosso12,00 €
Falerno del Massico DOC rosso12,00 €
Falerno del Massico DOC bianco12,00 €