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Costa Baiano Irpinia Campi Taurasini DOC 2018 - Villa Raiano

Costa Baiano Irpinia Campi Taurasini DOC 2018 - Villa Raiano

di Villa Raiano · San Michele di Serino

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Caratteristiche

Produttore
Villa Raiano
Categoria
Vini rossi

Chi lo fa: Villa Raiano

Vini

Villa Raiano nasce nel 1996 nei locali del vecchio oleificio della famiglia Basso, a Raiano, frazione di Serino. La cantina di oggi, del 2009, sta in cima a una collina di San Michele di Serino, tra vigne e castagneti, sopra la valle del…

Irpinia · San Michele di Serino

Conosci Villa Raiano

Il prodotto

SCHEDA TECNICA

Tipologia: Rosso

Denominazione: Irpinia Campi Taurasini DOC

Vitigni: Aglianico 100%

Cantina: Villa Raiano

Paese: Italia

Regione: Campania

Gradazione: 13,5%

Formato: cl 75

Vinificazione: In acciaio con follature e rimontaggi quotidiani e macerazione delle bucce di 10 giorni.

Affinamento: Il 50% in cemento e il 50% in anfore di terracotta per almeno 12 mesi.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: Rosso rubino brillante con riflessi violacei.

Profumo: More e mirtilli fanno strada a una ricca spolverata di pepe e macis con note terrose sullo sfondo.

Gusto: Sapido e fresco con una trama tannica molto decisa e varietale.

Abbinamenti: Ideale su sughi saporiti e carni alla brace.

Fruibilità: 16/18°C

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