Ripa Bassa Spumante Brut Metodo Classico - Villa Raiano
di Villa Raiano · San Michele di Serino
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Caratteristiche
- Produttore
- Villa Raiano
- Categoria
- Spumanti
Chi lo fa: Villa Raiano
Vini
Villa Raiano nasce nel 1996 nei locali del vecchio oleificio della famiglia Basso, a Raiano, frazione di Serino. La cantina di oggi, del 2009, sta in cima a una collina di San Michele di Serino, tra vigne e castagneti, sopra la valle del…
Il prodotto
Spumante metodo classico di Villa Raiano, fatto a San Michele di Serino (Avellino), in Irpinia, con Fiano e Greco in proporzioni che cambiano secondo l’annata.
SCHEDA TECNICA
Tipologia: Spumante metodo classico brut
Vitigni: Fiano, Greco
Annata: Senza annata
Cantina: Villa Raiano
Paese: Italia
Regione: Campania
Gradazione: 12,5% vol.
Formato: cl 75
Note: Contiene solfiti.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Giallo paglierino tenue con riflessi verdolini.
Profumo: Agrumi, frutta bianca, crosta di pane.
Gusto: Fine ed equilibrato, con la bollicina ben integrata e una buona acidità.
Fruibilità: 6-8 °C
Abbinamenti: Aperitivo, fritture di mare, crudi di pesce.
