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CAPSICUM Spirito Piccante- Carolina Reaper

CAPSICUM Spirito Piccante- Carolina Reaper

di Capsicum Spirito Piccante · Cava de' Tirreni

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Caratteristiche

Categoria
Olio

Chi lo fa: Capsicum Spirito Piccante

Olio

Capsicum coltiva peperoncini a Cava de' Tirreni, a pochi chilometri dalla Costiera Amalfitana, e ne fa oli piccanti. L'ha avviata intorno al 2013 Alfonso Salsano, laureato in agraria; nel 2022 sono entrati altri quattro soci e l'azienda si…

Salernitano · Cava de' Tirreni

Conosci Capsicum Spirito Piccante

Il prodotto

Olio al peperoncino Carolina Reaper di Capsicum, l’azienda di Cava de’ Tirreni che coltiva peperoncini a pochi chilometri dalla Costiera Amalfitana. Il Carolina Reaper è il più piccante dei loro oli, 5 su 5: nel 2017 il Guinness dei primati lo ha certificato come il peperoncino più piccante del mondo.

Ne bastano quattro o cinque gocce, a crudo, su zuppe di legumi e sughi.

SCHEDA PRODOTTO

Produttore: Capsicum Spirito Piccante, Cava de’ Tirreni (SA)

Formato: 20 ml, con contagocce

Piccantezza: 5 su 5

Ingredienti: olio di semi di girasole, peperoncino Carolina Reaper, sale

Conservanti: nessuno

Abbinamenti: zuppe di legumi, sughi

Uso: a crudo, 4-5 gocce

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