Trentapioli Asprinio d'Aversa DOC - Salvatore Martusciello
di Salvatore Martusciello · Quarto
17,00 €
Non disponibile al momento
Al momento è finito. Scrivici o chiamaci: ti diciamo quando torna.
Chiama +39 339 204 2732Scrivi un’email
Intanto guarda gli altri prodotti di Salvatore Martusciello o la categoria Vini bianchi.
Caratteristiche
- Produttore
- Salvatore Martusciello
- Categoria
- Vini bianchi
Chi lo fa: Salvatore Martusciello
Vini
Salvatore Martusciello viene da una famiglia di vinai di Quarto, nei Campi Flegrei: quella che ha fondato Grotta del Sole e ha lavorato al riconoscimento di alcune DOC campane, tra cui l'Asprinio d'Aversa. Nel 2015 ha avviato la sua…
Il prodotto
SCHEDA TECNICA
Tipologia: Spumante metodo martinotti
Denominazione: Asprinio d’Aversa DOC
Vitigni: Asprinio 100%
Cantina: Salvatore Martusciello
Paese: Italia
Regione: Campania
Gradazione: 11,5% vol.
Formato: cl 75
Affinamento: Sosta di 50 gg sui lieviti in autoclave.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini, la bollicina è fine e persistente.
Profumo: Spicca la pesca acerba e le erbe officinali.
Gusto: Inequivocabile l’impronta acida tipica del vitigno, secco abbastanza morbido con un piacevole ritorno fruttato.
Fruibilità: 8°
Abbinamenti: Mozzarella di Bufala.
