Taurasi DOCG Naturalis Historia Riserva 2014 - Mastroberardino
di Mastroberardino · Atripalda
45,00 €
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Caratteristiche
- Produttore
- Mastroberardino
- Categoria
- Vini rossi
Chi lo fa: Mastroberardino
Vini
I Mastroberardino coltivano la vite ad Atripalda, vicino ad Avellino, dalla metà del Settecento; l'azienda fu registrata nel 1878 dal cavalier Angiolo Mastroberardino. Oggi la guida il pronipote Piero. Il loro Taurasi Riserva del 1968 fece…
Il prodotto
Naturalis Historia è il Taurasi Riserva di Mastroberardino e porta il titolo dell’opera di Plinio il Vecchio; questa è l’annata 2014. Matura 24 mesi in legno. A più di dieci anni dalla vendemmia ha note di frutta in confettura, sottobosco, tabacco e spezie e un tannino vellutato; va con la pasta al ragù, il risotto ai funghi, gli arrosti e la selvaggina.
SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino rosso
Denominazione: Taurasi DOCG Riserva
Vitigni: Aglianico 100%
Cantina: Mastroberardino
Paese: Italia
Regione: Campania
Gradazione: 13,5% vol.
Formato: cl 75
Vinificazione: Fermentazione in acciaio.
Affinamento: 24 mesi in legno.
Note: Contiene solfiti.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Rosso rubino denso con sfumature granate.
Profumo: Frutta in confettura, sottobosco, chinotto, spezie orientali, liquirizia, tabacco.
Gusto: Pieno e ricco, con buona freschezza e tannino vellutato; chiude su note di erbe aromatiche.
Fruibilità: 16-18 °C
Abbinamenti: Pasta al ragù, risotto ai funghi, carni arrosto e alla griglia, brasati, selvaggina.
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