Colli di Lapio Fiano di Avellino DOCG - Romano Clelia
di Romano Clelia · Lapio
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Caratteristiche
- Produttore
- Romano Clelia
- Categoria
- Vini bianchi
Chi lo fa: Romano Clelia
Vini
Colli di Lapio è la cantina di Clelia Romano ad Arianiello di Lapio, in Irpinia. La famiglia coltiva uva da generazioni; la cantina è nata nel 1994 e la porta avanti Clelia con la figlia Carmela. Il critico americano Stephen Tanzer ne ha…
Il prodotto
SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino bianco
Denominazione: Fiano di Avellino DOCG
Vitigni: Fiano 100%
Annata: 2022
Cantina: Romano Clelia
Paese: Italia
Regione: Campania
Gradazione: 13,5 vol.
Formato: cl 75
Vinificazione e fermentazione: Vinificato e lasciato maturare in sole vasche di acciaio per esaltarne le naturali caratteristiche.
Note: Contiene solfiti.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Giallo paglierino.
Profumo: Fruttato e floreale, asciutto, leggermente aromatico.
Gusto: Lungo ed armonico, chiude con un finale di grande pulizia e generosa persistenza.
Fruibilità: 8-10°C
Abbinamento: A tutto pasto, si abbina a ricchi primi a base di pesce, anche al sugo