Pastificio Gentile

Il marchio Gentile nasce a Gragnano nel 1876 e porta il nome dei proprietari di allora. Negli anni Ottanta del Novecento lo ha rilevato la famiglia Zampino: Natale, pastaio fin dall'inizio, la moglie Maria e i figli Pasquale e Alberto.

Nel 2013 gli Zampino hanno comprato un vecchio pastificio abbandonato di Gragnano e lo hanno restaurato in due anni. Fanno circa cinquanta formati di pasta, e accanto alla pasta anche conserve, lievitati e vini.