Per' e' Palummo Ischia Piedirosso DOC - Tommasone
di Tommasone · Lacco Ameno
18,00 €
Disponibile
Spediamo entro 24 oreIn Italia consegna in 48/72 ore, costa 12,00 €. Spediamo anche in altri 19 paesi. Costi e tempi
Ritiro gratis in bottegaA Nocera Superiore, negli orari del negozio.
Pagamento sicuroCon carta, PayPal, bonifico o al ritiro in bottega. Condizioni
Dubbi? Chiamaci o scrivici+39 339 204 2732, anche su WhatsApp, o [email protected]. Rispondiamo tutti i giorni, anche nei festivi, di solito entro un’ora.
Caratteristiche
- Produttore
- Tommasone
- Categoria
- Vini rossi
Chi lo fa: Tommasone
Vini
Tommasone è la cantina della famiglia Monti a Lacco Ameno, sull'isola d'Ischia. L'edificio della cantina è del Settecento e la famiglia fa vino da cinque generazioni. Nel 2000 Antonio Monti è tornato all'azienda dopo una ventina d'anni da…
Il prodotto
SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino rosso
Denominazione: Ischia DOC
Vitigni: Piedirosso 100%
Cantina: Tommasone
Paese: Italia
Regione: Campania
Gradazione: 13,5% vol.
Formato: cl 75
Vinificazione: Le uve vengono pigiate e il mosto così ottenuto lasciato macerare e fermentare in vasche di acciaio inox a contatto con le bucce. In questa fase sono frequenti i rimontaggi per favorire il passaggio del colore e del tannino nobile dalle bucce al mosto in fermentazione.
Affinamento: Dopo circa 20 giorni il vino giovane così ottenuto viene separato dalle bucce per continuare il suo affinamento in acciaio fino al mese di aprile quando verrà imbottigliato.
Note: Contiene solfiti.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Rosso rubino con riflessi violacei.
Profumo: Fruttato, con note di frutti di bosco e ciliegia.
Gusto: Secco e morbido, con un finale leggermente speziato.
Fruibilità: 16- 18°C
Abbinamento: Pasta alla genovese.