
Limoncello - Profumi della penisola
di Profumi della Penisola · Gragnano
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Caratteristiche
- Produttore
- Profumi della Penisola
- Categoria
- Liquori

Chi lo fa: Profumi della Penisola
Liquori
I Profumi della Penisola è un'azienda di famiglia di Gragnano che fa liquori dal 2001. Il primo è stato il limoncello, con la ricetta di mamma Isabella: bucce di limone lasciate in infusione, poi filtrate e unite ad acqua, alcol e…
Il prodotto
Il limoncello da cui è nata I Profumi della Penisola, azienda di famiglia di Gragnano (Napoli). Dal 2001 segue la ricetta di mamma Isabella: bucce di limone in infusione e macerazione, poi filtrate e unite ad acqua, alcol e zucchero. Oggi l’azienda è guidata dai fratelli Mandara e le bottiglie sono ancora etichettate a mano.
Ha un colore giallo limone intenso e opalescente e sa di scorza fresca, dolce con la nota amarognola della buccia. Si serve ghiacciato, a fine pasto, con la delizia al limone, il babà o il gelato; funziona anche nei cocktail con spumante o acqua tonica.
SCHEDA PRODOTTO
Tipologia: Liquore di limone
Produttore: I Profumi della Penisola, Gragnano (NA)
Paese: Italia
Regione: Campania
Gradazione: 30% vol.
Formato: 50 cl
Ingredienti: acqua, alcol, zucchero, infuso di bucce di limone
Temperatura di servizio: 4 °C
Conservazione: al fresco e al riparo dalla luce; ottimo tenuto in freezer o in frigorifero
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