
Gin Agnes con Zafferano - Gin
di Zafferano Agnes · Sala Consilina
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Caratteristiche
- Produttore
- Zafferano Agnes
- Categoria
- Liquori

Chi lo fa: Zafferano Agnes
Liquori
Zafferano Agnes coltiva zafferano a Sala Consilina, nel Vallo di Diano. È cominciata per caso, con pochi bulbi regalati. La conducono Enzo Vespoli, tornato alla terra dopo vent'anni lontano, e l'amico Maurizio Caporale, che segue i conti…
Il prodotto
Gin Agnes nasce a Sala Consilina, nel Vallo di Diano, da Zafferano Agnes, l’azienda che vi coltiva lo zafferano; è distillato insieme a Lottino Spirits. Allo zafferano si aggiungono otto botaniche, e il nome viene dal greco: “puro”.
SCHEDA TECNICA
Tipologia: Gin allo zafferano
Botaniche: Zafferano, ginepro, radice di angelica, coriandolo, cardamomo, pepe, salvia, limone e bergamotto
Produttore: Zafferano Agnes (Sala Consilina, Salerno), distillato con Lottino Spirits
Paese: Italia
Gradazione: 40% vol.
Formato: cl 70
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Giallo dorato, dato dallo zafferano.
Profumo: Scorza di limone, note terrose, floreali e di miele.
Gusto: Limone e bergamotto, poi zafferano, ginepro e cardamomo.
Finale: Leggermente amaro e dolce, con pepe e alloro.
Fruibilità: Liscio, in gin tonic o nel Negroni.
